今年も残すところあと二ヶ月。
寒くなってきましたね～。
年末といえば、忘年会など何かとお酒を飲む機会が増えることでしょう。
立て続けにプライベートや仕事がらみの忘年会が続くなんてことになると、飲み過ぎてしまう日もありますよね。
二日酔いで目覚める寒い朝、、あ～しんどい！！！
そんなときわたしは温かいしじみの味噌汁が飲みたくなります。
もともと味が好きでよく飲んではいましたが、しじみの味噌汁が二日酔いに良いと聞いてからは飲み過ぎでしんどいとき、もうこれしか口に入れられません！笑
そんなしじみの味噌汁ですが、はたしてホントに二日酔いに効果があるのでしょうか。
調べてみましたので、ご紹介したいと思います。
Contents
二日酔い防止や緩和にしじみの味噌汁が効くって本当？
そもそも、お酒を飲み過ぎるとなぜ二日酔いが起こってしまうのでしょうか。
なぜお酒を飲み過ぎると二日酔いになるの？
肝臓がアルコールを分解するときにアセトアルデヒドという毒性の強い成分が発生するからです。
通常は体内酵素で分解されることで水や二酸化炭素となり体内に排出されますが、大量にアルコールを摂取した場合、このアセトアルデヒドの分解が追いつかず体内に残ってしまうんですね。
アセトアルデヒドの分解の過程で脱水症状が起きたり、胃腸に影響を与えることで胃痛になったり、血管を拡張させることで頭痛の原因になったりといった症状が現れます。
これが二日酔い。
ですので、二日酔いに対処するためには毒素のアセトアルデヒドを効果的に分解する必要があるのです。
では、しじみの味噌汁にそういった効果があるのでしょうか。
調べてみると、、ありました！！
二日酔いに効くしじみの成分
しじみに含まれるオルニチンという成分は肝臓がアセトアルデヒドを分解するのを助けてくれます。
オルニチンは肝機能を向上させるだけでなく、血液中に残った毒素を分解する働きも。
そのため、二日酔いの症状の緩和にも役立ちますよ。
しじみにはオルニチンだけでなく、二日酔いの体に良いとされる成分がたくさん入っています。
- タウリン(アミノ酸の一種で肝臓の働きを助ける効果があります)
- アラニン(アセトアルデヒドの血中濃度を下げる効果があります)
- メチオニン、ビタミン12(肝機能の働きを高める効果があります)
- グルタミン(アセトアルデヒドの分解を助けます)
これだけ肝臓に良い成分が入っているのですから、しじみが二日酔いに効果があることは間違いないでしょうね。
しじみを味噌汁で摂取するメリット
味噌汁にすることで、しじみに含まれる成分を惜しみなく摂取できるだけでなく、ミネラル・塩分もプラスされて二日酔い解消パワーが高まります。
二日酔いを起こしてる体は脱水状態ですので、味噌汁にしてミネラルと塩分、水分も一緒に補給することができれば二日酔いからの回復も早まるでしょう。
味噌にはコリンという成分が含まれており、コリンには肝臓に入ったアルコールが脂肪となって蓄積するのを防ぐ役割があります。
しじみを味噌汁で摂取することにより、より肝臓の機能を高め、二日酔いの体に嬉しい効果が得られるでしょう。
お酒を飲めるお店(居酒屋など)にはしじみの味噌汁がメニューにあったりしますよね。
飲み過ぎたかも、と思ったときにシメに注文して飲んでおくといいかもしれません。
しじみの味噌汁がない、飲めないときはどうすればいい？
しじみの味噌汁が二日酔いに効くということはわかりましたが、いつ、どんなときでも飲めるとは限りませんよね。
二日酔い防止に飲んでおきたくてもお店のメニューになかったり、家で作るにしても時間もないしめんどくさい。
わたしは二日酔いになってからでもしじみの味噌汁だけは飲めるのですが、中には二日酔いで吐き気があるときに口にするのはキツい・・・
という方もいるでしょう。
そういったときには簡単にしじみの成分を摂取できるサプリメントがオススメです。
まとめ
二日酔い防止・緩和にしじみの味噌汁が効果的なことは上記を読んでもらえればおわかり頂けたと思います。
現役キャバ嬢時代、浴びるほどお酒を飲んでいたにもかかわらずわたしの肝臓が生きていたのは何気なく飲み続けていたしじみの味噌汁のおかげかもしれません。
体は自分に必要なものを求めますから、きっとお酒で肝臓が弱っていたわたしはしじみの味噌汁を必然的に欲していたのでしょう(笑
みなさまも辛い二日酔いからなるべく早く復活できるよう、しじみの味噌汁のパワーに頼ってみてはいかがでしょうか。
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